Peynir Ürünlerinde Yapılan Sahtecilik Tespit Edildi!

Bitkisel yağdan keçi peynirine, nişastalı kaşardan yoğurda kadar… Bakanlık tarafından açıklanan yeni listede, peynir ürünleriyle ilgili yapılan denetimler sonucunda çarpıcı bulgular ortaya çıktı.

• Candaroğlu Süt Mamulleri firmasının “Sert Keçi Peyniri” ürününde inek sütü tespit edildi. Ürün etiketi ile içeriğin uyuşmadığı belirlendi.
• Soydaş Süt Ürünleri – Aktanem Kaşar Peyniri markalı üründe bitkisel yağ bulundu. Süt yağı yerine bitkisel kaynaklı yağ kullanıldığı belirlendi.
• Aysi Süt ve Süt Ürünleri – Taze Kaşar Peyniri, 1000g ürününde nişasta tespit edildi. Peynire kıvam artırıcı olarak nişasta katıldığı belirlendi.
• Kutluoğlu Süt Ürünleri – Yarım Yağlı Kaymaklı Yoğurt ürününde ise süt yağı harici yağ tespit edilerek ürünün tüketiciyi yanıltıcı içerikle piyasaya sürüldüğü ortaya çıktı.

Bu ürünler, doğal ve sağlıklı algısıyla tüketiciye sunulmasına rağmen, içeriğinde etikette belirtilmeyen maddelerin bulunduğu ortaya çıktı.

Özellikle hayvansal yağ yerine bitkisel yağ veya süt yağı dışı içeriklerin kullanılması, halk sağlığını ve etik ticareti tehlikeye atıyor.

Uzmanlar, bu tür ürünlerin düzenli tüketiminin sağlık açısından risk oluşturabileceğini belirtiyor. Üretici firmaların ekonomik kazanç için halkı yanıltması, gıda güvenliği ve tüketici hakları açısından ciddi bir sorun teşkil ediyor.

VATANDAŞ NE YAPMALI?

Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür taklit ve tağşiş ürünlerin ifşasına düzenli olarak devam ederken, tüketicilerin ürün alırken etiket okumaları, güvenilir markaları tercih etmeleri ve şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı’na ihbarda bulunmaları gerektiğini vurguluyor.